En raison de leur présence en ligne, nos élèves ont travaillé à l’achèvement de certaines unités d’étude sur la santé. Nous avons mis l’accent sur la santé mentale et avons informé les élèves que tout le monde a une santé mentale et qu’il est important de prendre soin de tout notre corps. Nous avons intégré des discussions dans chaque unité d’étude sur la santé afin d’expliquer comment elle peut avoir un impact sur la santé mentale et de proposer des solutions et des méthodes pour améliorer ou maintenir une bonne santé mentale. Les étudiants ont été informés de certains des défis qui peuvent survenir en cette période sans précédent et de la meilleure façon de gérer et de faire face à tous les changements. Le but ultime des discussions en classe sur ce sujet est d’informer les étudiants qu’ils ne sont pas seuls et que nous (toute la famille UC) sommes là pour nous soutenir et nous aider mutuellement de toutes les manières possibles.
Une autre unité d’étude qui a été couverte était d’apprendre à faire des choix alimentaires sains. Les élèves ont été assez surpris lorsqu’ils ont appris à lire les tableaux de valeur nutritive et les étiquettes des aliments, car certains en-cas et aliments qu’ils pensaient être des ” choix sains ” contenaient des quantités élevées de sucre, de sel, d’additifs ou de colorants alimentaires artificiels. Forts de ces connaissances, les élèves ont été chargés de sélectionner un produit qui était un “choix sain” et un produit qui était une “friandise”, pas nécessairement le plus sain des choix alimentaires, et de les comparer. De grandes discussions ont eu lieu et un niveau plus élevé de sensibilisation a été atteint. En intégrant les facettes de la santé mentale, émotionnelle, nutritionnelle et physique, nous pouvons faire des choix efficaces et positifs pour alimenter notre corps avec ce dont il a besoin. Au cours des prochains mois, les unités d’étude qui seront couvertes comprendront le fitness, le volley-ball, le hockey en salle, la danse et le basket-ball.
